□記者 李艷粉 陳淑婭

臘月已到，春節(jié)的氛圍日漸濃厚，菏澤的各大商超已經(jīng)做好準(zhǔn)備迎接農(nóng)歷新年的到來，市民們也都忙活起來。1月16日，一場大雪并沒有影響人們迎春的節(jié)奏，牡丹晚報(bào)全媒體記者在菏澤銀田農(nóng)貿(mào)城看到，一輛輛本地和外地牌照的貨車們裝卸著各種蔬菜、水果，商家們穿著厚厚的棉衣，樂呵呵地忙著手里的活，都在準(zhǔn)備迎接春節(jié)的到來。記者了解到，目前菏澤年貨供應(yīng)、蔬菜瓜果充足，價(jià)格平穩(wěn)。

貨足價(jià)穩(wěn)，市民選擇多

在銀田農(nóng)貿(mào)市場內(nèi)，劃分了蔬菜、水果、糧油、肉類、調(diào)味品、春聯(lián)、節(jié)日禮盒等專營區(qū)域，每個(gè)區(qū)域都是一片忙碌的場景。

在一家專賣娃娃菜的攤點(diǎn)處，八九名工人忙著將娃娃菜去梗去葉，然后整齊碼放在筐里。

“我們將菜整理好后，咱菏澤的商超、商販們直接就將貨拉走了。菜收拾干凈了，好賣。”其中一名工人笑著說，最近他們每天都很繁忙，雖然剛下了一場雪，但并沒有影響生意，來買菜的商販依然不少。

在冬瓜、大蔥、洋蔥等攤點(diǎn)，記者看到也有不少商販開著貨車或三輪車前來購買。

“天氣好的時(shí)候，我凌晨會到這里進(jìn)蔬菜，然后到鄉(xiāng)鎮(zhèn)去賣，你看這些冬瓜多新鮮。今天下雪了，我來得晚一點(diǎn)，但也不耽誤賣。這一車冬瓜可以賣兩三天左右，天氣冷，咱們老百姓都喜歡吃燉菜，冬瓜、粉條、豬肉一起燉，好吃暖和還有營養(yǎng)?！鼻皝磉M(jìn)貨的商販李先生笑著說。

在肉類區(qū)，蹄髈、肋條、五花肉、豬頭肉、腰花、豬肚等應(yīng)有盡有，每個(gè)攤位前都打掃得非常干凈。

記者在市場內(nèi)看到，今年豬肉價(jià)格比較便宜，肉類價(jià)格基本上在10元左右。“今年豬肉便宜一些，早高峰已經(jīng)過去了，早晨來買肉的人多一些。今年灌腸賣得比較好，豬肉價(jià)格便宜，灌腸的價(jià)格也實(shí)惠，主要是能放得住。現(xiàn)在還沒到市民購買的高峰期，離過年還有二十多天呢，一般農(nóng)歷臘月二十日后才會大批量地買肉，現(xiàn)在我們都已經(jīng)做好準(zhǔn)備了?！鄙虘敉跸壬f。

“現(xiàn)在銀田農(nóng)貿(mào)城的各個(gè)商家都在積極地備貨中，目前主要以副食、水果為主?，F(xiàn)在咱中國的物流行業(yè)非常發(fā)達(dá)，大年初一的時(shí)候，超市也都開門營業(yè)，所以囤蔬菜的少，大家也都喜歡吃新鮮的，什么時(shí)候吃什么時(shí)候都能買上，今年蔬菜價(jià)格比較平穩(wěn)，短時(shí)間內(nèi)也不會上漲，也許年前的一兩天可能會有小幅度上漲，但基本上價(jià)格不會有很大變動(dòng)?！焙蕽摄y田農(nóng)貿(mào)市場運(yùn)營服務(wù)總監(jiān)李博說。

記者在水果區(qū)域看到，各式各樣的水果琳瑯滿目，來自全國各地，也有國外進(jìn)口的。

“早晨四五點(diǎn)鐘和中午12點(diǎn)左右是我們最忙碌的時(shí)段，我們這邊主要銷售國產(chǎn)或者進(jìn)口的水果。目前桂圓、砂糖橘、丑橘、粑粑柑、黑美人西瓜銷量都不錯(cuò)，進(jìn)口的車?yán)遄訜豳u，目前是一年中車?yán)遄觾r(jià)格最便宜的時(shí)候，今年水果的價(jià)格較往年偏低?！彼昀习鍖O云霞說，每年的農(nóng)歷臘月初十，水果禮盒的銷售就達(dá)到高峰期了，如果市民想過年備年貨，這幾天可以前來選購，不僅新鮮，價(jià)格也是最實(shí)惠的時(shí)候。

春節(jié)飾品熱賣，龍飾品最受歡迎

在銀田農(nóng)貿(mào)市場春節(jié)飾品區(qū)域，代表著吉祥、如意的中國結(jié)，喜慶的掛飾被商家擺放在顯眼位置。

其中一家商戶內(nèi)，商戶負(fù)責(zé)人張鳳梅告訴記者，進(jìn)入農(nóng)歷11月中旬以來，春節(jié)飾品批發(fā)進(jìn)入高峰期，不管是中國結(jié)、成串的小紅燈籠，還是今年最新流行的桃木中國結(jié)掛件都十分受歡迎，特別是帶有生肖龍的福字、春聯(lián)和飾品，更是市民購買的第一選擇。

“這個(gè)桃木中國結(jié)做工精致，還很喜慶，比刺繡中國結(jié)更受歡迎?！睆堷P梅說，中國紅是吉祥如意的象征，隨著人們生活水平的提高，春節(jié)購買飾品裝飾室內(nèi)成為時(shí)尚潮流，商戶們緊抓春節(jié)這個(gè)商品銷售旺季，積極備貨。

在第二家商戶內(nèi)，記者看到立體福、帶生肖龍的掛件、對聯(lián)貼滿了整個(gè)商鋪?！皶充N款和有特色的款式我都會放在店內(nèi)顯眼的位置，這些都很暢銷，2024年是生肖龍年，所以龍飾品也很暢銷。今年平板福、立體福都賣得很好，除了傳統(tǒng)的對聯(lián)外，今年毛氈立體福、帶膠的對聯(lián)都是新興的樣式，特別是年輕人，他們很喜歡，貼對聯(lián)越來越方便了?！鄙虘衾习迓窌栽普f。

食品安全抓手上放心上

記者在銀田農(nóng)貿(mào)城的入口處看到有一個(gè)檢測的區(qū)域，一進(jìn)入大廳，最顯眼的位置擺放著一個(gè)銀田檢測檢驗(yàn)信息展示平臺的顯示屏，上面詳細(xì)記錄著商品名稱、商戶姓名、車牌號、進(jìn)場地點(diǎn)、時(shí)間、重量、檢測時(shí)間、結(jié)果、抑制率、檢測員的姓名和檢測單位。

據(jù)李博介紹，銀田農(nóng)貿(mào)城一直非常注重食品安全，市場內(nèi)有獨(dú)立的檢驗(yàn)檢測中心，只要進(jìn)農(nóng)貿(mào)城的車一定會檢測。蔬菜、水果進(jìn)車必檢，肉食是進(jìn)行抽檢，除此之外，還有市場監(jiān)管局工作人員、12315服務(wù)臺以及菏澤市畜牧服務(wù)中心的工作人員駐守。

“每天晚上九點(diǎn)開始，來自全國各地的貨車陸續(xù)進(jìn)入市場，一直持續(xù)到凌晨一點(diǎn)，凌晨兩點(diǎn)到早上八點(diǎn)是市場賣貨的高峰時(shí)段。我們的工作人員會加班加點(diǎn)對這些瓜果蔬菜進(jìn)行檢測，然后當(dāng)天公布信息。如果發(fā)現(xiàn)問題，我們第一時(shí)間就會叫停，絕對不讓不合格的瓜果蔬菜進(jìn)入市場，市民餐桌上的食品安全是我們緊抓的第一道關(guān)?！崩畈┱J(rèn)真地說。